超市冷柜溫度下降和緩慢下降是比較普遍的現(xiàn)象�，F(xiàn)在生鮮柜廠家進行簡明的分析。

首先，由于絕緣或密封功能差，導致容量損失大

保溫效果差的原因是由于管道的保溫厚度，保溫板，保溫層和保溫效果不好，主要是保溫層厚度設計不當或選用不當造成的保溫材料質量差。另外，在施工過程中，保溫材料的保溫防潮功能可能會受到損壞，導致保溫層受潮，變形甚至腐爛，保溫隔熱溫度降低，冷卻損失會增加，溫度會明顯下降。另外一個重要的影響因素是冷卻損失大，密封功能差，更多的熱空氣從泄漏處進入。一般如果門封或冷凍室絕緣密封處出現(xiàn)破裂現(xiàn)象，則密封不嚴密。另外，反復開門或多人一起進入倉庫，會增加冷卻損失。應盡量防止開門，防止大量的熱空氣進入。當然，入庫多次或者采購量過大，熱負荷急劇增加，降溫到常溫一般需要很長時間。

其次，蒸發(fā)器表面結霜太厚或灰塵過多更多，傳熱效應下降

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導致溫度下降緩慢的另一個主要因素是蒸發(fā)器傳熱能力低，這主要是由于蒸發(fā)器表面過厚的霜或積塵過多造成的。由于冷凍蒸發(fā)器的表面溫度大多在0℃以下，而濕度較高，空氣中的水分很簡單，在蒸發(fā)器表面結霜甚至結冰，影響了蒸發(fā)器的傳熱。為防止蒸發(fā)器表面霜過厚，請按時除霜。

這里有兩個更簡單的除霜方法：

①停止除霜。連續(xù)壓縮機工作，打開門，讓溫度上升，直到霜層自動消融，然后重新啟動壓縮機。公司位于：

②紅色的奶油。將冷凍箱內的物品移出后，用熱水直接沖洗蒸發(fā)器管道表面，使霜層溶解或掉落。

除霜破裂太厚會導致蒸發(fā)器傳熱差，蒸發(fā)器表面長時間不清洗，積塵過厚，傳熱能力明顯下降。

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三是超市冷凍機蒸發(fā)器存在更多空氣或冷凍油，傳熱效果下降

一旦蒸發(fā)器的傳熱管附著在內表面的冷凍油越多，傳熱系數(shù)就會降低，同樣，如果有更多的傳熱管空氣，蒸發(fā)器傳熱面積減小，傳熱功率將顯著降低，溫度下降的速度會減慢。因此，在正常的工作和維護中，應及時消除蒸發(fā)器傳熱管內表面的油污，排出蒸發(fā)器內的空氣，提高蒸發(fā)器的傳熱功率。

第四，節(jié)流閥不當或堵塞，制冷劑流量過大或過小

節(jié)流閥不適當?shù)墓?jié)流或堵塞將直接影響制冷劑流入蒸發(fā)器。當節(jié)氣門開度過大時，制冷劑流量過大，蒸發(fā)壓力和蒸發(fā)溫度也會增加，溫度會下降;加在一起，當節(jié)氣門開度過小或堵塞時，制冷劑的流量也降低了，系統(tǒng)的制冷量也降低了，倉庫的溫度也會同樣變慢。

一般可以通過檢查蒸發(fā)壓力，蒸發(fā)溫度和吸入管結霜情況來區(qū)分節(jié)流閥制冷劑的流量是否不合適。節(jié)氣門堵塞是影響制冷劑流動的主要因素，造成節(jié)流孔堵塞的第一個因素是冰塊堵塞和臟污。冰塊因單調單調效果差，制冷劑中含有水分，通過節(jié)流閥，溫度降到0℃以下，制冷劑中的水就形成結冰并堵塞節(jié)流孔;臟塊是由于節(jié)流閥入口過濾器積累較多更多的污垢，制冷劑循環(huán)不暢，構成了堵塞。

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